081 Zucker reduzieren: So vermeidest du Heißhunger, Insulinresistenz und stabilisierst deinen Blutzucker
Passend zur Fastenzeit möchtest du deinen Zuckerkonsum vielleicht reduzieren!
In dieser Folge erfährst du:
– Warum Zucker mehr als nur „leere Kalorien“ ist
– Wie Insulinresistenz entsteht
– Welche historischen Fehler die Zuckerindustrie geprägt haben
– Warum stabile Blutzuckerkurven entscheidend sind
– Wie du klüger süßt statt verzichtest
– Und welche Alternative ich persönlich nutze